NPO法人 世界健康フロンティア研究会

世界フォーラムモナリザ賞

当法人は「予防を含む健康科学に寄与する
人材の育成と調査研究への助成」
として「モナリザ賞」
Moneo Alimentationis Sanae
健康な食を心がけましょうというラテン語から》

創設しました。
食は“いのち”です。
食の現状を24時間採尿(※1)などの
結果をもとに、
栄養改善に努めて、
ひとりひとりの“いのち”の価値を
十分に
発揮できますよう、
健康寿命の延伸につながる
「食育」や「食環境」の改善に
寄与する
研究や、実践活動に対して
表彰します。

(※1)
24時間採尿とは、食と健康の関連を調べるWHO国際共同研究のために、当法人理事長の家森幸男が考案した、ビールジョッキ大の簡易採尿器で、毎回排尿時にワンタッチで部分採尿し、まる一日の排尿量の2.5%の蓄尿が簡単に出来る方法です。これで塩分や野菜の摂取量が分かり、病気にならないように食生活の改善が出来ます。

健康科学に携わっている
多くの方々が、
本賞に応募してくださることを
期待しておりますので、
奮ってご応募ください。

〒663-8143 兵庫県西宮市枝川町4-16
武庫川女子大学国際健康開発研究所内

NPO法人
世界健康フロンティア研究会

TEL 0798-43-0099
FAX 0798-45-9981
E-mail:info@whf-i.org